Gülsün Ünal lisans eğitimini Orta Doğu Teknik Üniversitesi (ODTÜ) Psikoloji Bölümü’nde tamamlamıştır. Aynı Üniversite’nin Gelişim Psikolojisi Anabilim Dalı’ndan uzmanlık derecesini almıştır. Uzmanlık eğitimi sırasında “Koruma Altındaki Bebek ve Çocukların Bireysel Özellikleri ile Bakım Tiplerinin Gelişimsel Sonuçlar Üzerindeki Etkilerinin Boylamsal Olarak Incelenmesi” adlı TÜBİTAK projesinde araştırmacı olarak görev almıştır. Bebeklerin mizaç özelliklerini ayırt etmede ve ölçmede  kullanılan “Infant Behavior Questionnaire” (Bebek Davranış Anketi; Rothbart & Gartstein, 1998) başlıklı ölçeğin Türkçe’ye uyarlamasını yapmıştır.

Uzmanlık derecesini almasını takiben, İstanbul Bilgi Üniversitesi Klinik Psikoloji Yüksek Lisans Programı’nda ikinci uzmanlık eğitimini tamamlamıştır. Londra Tavistock Kliniği’ne bağlı olarak yürütülen Bebek Gözlemi Eğitimi’ni tamamlamıştır.  Rorschach ve Projektif Testler Derneği’nde test eğitimlerini tamamlamıştır. Çocuk ve ergenler için Rorschach, CAT ve TAT testlerinin uygulayıcısıdır. İstanbul Bilgi Üniversitesi Klinik Psikoloji Yüksek Lisans Programı'nda süpervizör olarak çalışmaktadır. 

Gülsün Ünal yetişkin, çocuk ve ergen bireylerle bireysel psikoterapi çalışmaları yapmaktadır. Uluslararası Psikanaliz Birliği (IPA) ve İstanbul Psikanaliz Derneği bünyesinde psikanaliz formasyonuna devam etmektedir. Ayrıca, Avrupa Psikanalitik Psikoterapi Federasyonu’na bağlı İstanbul Çocuk ve Ergen Psikanalitik Psikoterapi Derneği (İÇEPPD) bünyesinde psikanalitik psikoterapi formasyonuna devam etmektedir.